(INTERVJU) Oče slowfooda Carlo Petrini: Zdaj letno porabimo že 95 kilogramov mesa na prebivalca. In ni kriva politika

Glavna fotografija članka:(INTERVJU) Oče slowfooda Carlo Petrini: Zdaj letno porabimo že 95 kilogramov mesa na prebivalca. In ni kriva politika
Leo Caharija
Datum 13. avgust 2022 06:00
Čas branja 21 min
Slow Food se je rodil kot gurmanski upor proti odprtju prvega McDonald'sa v Rimu. Koledar očeta počasne hrane Carla Petrinija je natrpan, toda pol ure časa za pogovor smo nekako le uspeli vnesti v program njegovega zadnjega obiska v Furlaniji Julijski krajini, kjer je kot glavni govorec sodeloval na posvetu o zaščiti identitete vitovske in kraškega vinorodnega območja v Devinu. In ko so besede stekle, na uro ni gledal nihče več.
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Se vam zdi prav, da je na sprejemu za hrvaške rokometaše nastopil Marko Perković Thompson?
Da, to je bila želja rokometašev.
0%
0 glasov
Ne, Zagreb mu je zaradi poveličevanja ustaštva prepovedal nastopanje.
0%
0 glasov
To je bil vladni udar na Zagreb.
0%
0 glasov
Thompsona bi bilo treba povsod prepovedati.
0%
0 glasov
Ne vem, vseeno mi je.
0%
0 glasov
Skupaj glasov: 0