Ko se turisti poslavljajo od Hrvaške, se namesto klasičnih spominkov – magnetkov, obeskov ali razglednic – vse pogosteje odločajo za nekaj, kar lahko okusijo, delijo in doživijo. Hrana in pijača postajata najljubši spominek, ki v kovčku potuje domov, a hkrati nosi s seboj pristno izkušnjo Hrvaške.
Čeprav domov najprej odnesejo spomine na morje, sonce in nepozabne trenutke, številni obiskovalci iščejo tudi nekaj, kar jih bo ob vrnitvi spomnilo na potovanje. Analiza komentarjev in priporočil na družbenih omrežjih razkriva, da se turisti vse bolj nagibajo k avtentičnim lokalnim izdelkom, ki v sebi združujejo vonj, okus in tradicijo Hrvaške, piše portal PunKufer.
Namesto predmetov, ki pogosto končajo v predalih ali nabirajo prah na policah, tujci raje kupujejo kulinarične izdelke. Poleg tega s tem podpirajo lokalne proizvajalce, kmete in obrtnike. Najbolj priljubljeni med njimi so:
1. Rakija
Ne glede na to, ali gre za slivovko, hruškovec, orehovec ali zeliščno različico, domača rakija kraljuje na vrhu seznama. Majhne stekleničke so idealne kot darilo, medtem ko bolj pogumni domov odnesejo tudi litre – za posebne priložnosti.
2. Oljčno olje
Dalmatinsko in istrsko oljčno olje uživata svetovni sloves. Poleg klasičnih različic so med turisti zelo priljubljena tudi olja z dodanimi tartufi, ki jih pogosto odnesejo kot razkošen spominek.
3. Ajvar, kulen in paški sir
Med gurmanskimi spominki so pravi hit ajvar, kulen, paški sir ter dalmatinski pršut. Marsikateri turist se pozanima tudi o vakuumsko pakiranih različicah, ki so primerne za letalski prevoz. Ti izdelki pogosto krasijo mize v tujini in obujajo spomine na poletne počitnice.
4. Tartufi
Istra je svetovno znana po tartufih, zato ni presenetljivo, da obiskovalci radi kupujejo tartufovo olje, namaze, paštete ali sire s tartufi. Gre za izdelke vrhunske kakovosti, ki so pakirani tako, da jih je enostavno odnesti domov. Za mnoge turiste so prav tartufi najprestižnejši spominek s Hrvaške.
5. Sivka, med in zelišča
Poleg hrane in pijače turisti radi posegajo tudi po naravnih darovih Hrvaške. Sušena sivka, domači med, čaji in začimbe iz Dalmacije in Like ter kozmetika iz smilja in sivke so odlična izbira za tiste, ki iščejo lahek, naraven in avtentičen spominek, še piše PunKufer.
Hrvaška torej ne očara le s svojo obalo, soncem in bogato zgodovino, ampak tudi s kulinariko in izdelki, ki nosijo zgodbo domačih pridelovalcev. In ko turisti domov odnesejo stekleničko rakije, kos sira ali šopek sivke, odnesejo s seboj košček Hrvaške – ki jih vedno znova vabi, da se vrnejo.
