Pred prenovljeno Hišo Najstarejše trte na osveženem Lentu je v sklopu 25. Festivala Najstarejše trte potekal osrednji praznik, trgatev Najstarejše trte, ki je vpisana v Guinnessovo knjigo rekordov kot najstarejša žlahtna vinska trta na svetu. Na dogodku so okronali 14. mariborsko vinsko kraljico, zabeležili rekordno sladkorno stopnjo grozdja in odprl sezono jesenskih prireditev v mestu.
Slovesnost se je začela s himno Zdravico Stari trti, katere besedilo je napisal Vasja Samec, in jo je tokrat izvedel duo Kralj Matjaž. Najstarejša trta na svetu – ponos Maribora in simbol trdoživosti – je bogato obrodila. Čast odrezati prvi grozd in s tem uradno pričeti trgatev je pripadla prof. dr. Zdravku Kačiču, rektorju Univerze v Mariboru, ki letos obeležuje 50. obletnico delovanja. Posebno zahvalno listino je prejel Ivo Velíšek, nekdanji direktor uprave Praškega gradu, ki je poskrbel, da je ob tem gradu zasajen vinograd, kot si je to zamislil Jože Plečnik in da pod kipom tega znamenitega slovenskega arhitekta na grajskem kompleksu v Pragi na Češkem, od leta 2014 rastejo štiri potomke Najstarejše trte.
Mariborski župan Saša Arsenovič je v nagovoru izpostavil preplet kulturne dediščine, gastronomije in umetnosti, ki mesto "gradijo ponosno naprej". Omenil je nedavne nagrade mestu, rast turizma ter predstavil novosti v zelenem javnem prevozu: pred uradnim zagonom 20. oktobra je po Lentu premierno zapeljal nov električni vlakec, ki naj bi ob koncih tedna povezoval tudi bližnja vinorodna naselja. Tokrat pa je pripeljal malečniške brače, ki so opravili trgatev. Med njimi je je najbolj znan čuvaj trte Slavek Jenuš, ki je ob zaključku slavja zbrane povabil na martinovanje v Mariboru.
Rekordni parametri letnika 2025
Izmerjene vrednosti grozdja Najstarejše trte so navdušile stroko. Po podatkih Simone Hauptman, specialistke za področje vinogradništva iz KGZS OE Maribor je žametna črnina letos dosegla 82 °Oe, kar je za to sorto izjemno. "Leto je bilo vinogradnikom naklonjeno: visoke sladkorne stopnje, zadovoljive kisline in nizki pH dajejo odlično izhodišče za kletarje," je povedala. Po njenih besedah bomo "letnik 2025 še dolgo pomnili". Stane Kocutar, ki za trto skrbi od 2010, je razkril, da so z Najstarejše trte obrali 68 kg grozdja, potomki, ki rasteta ob njej pa 113 kg. "Letnik je bil tako lep in blag, da bi si takšnih samo še želeli," je dejal in dodal, da je bil dan trgatve idealno izbran. Ob tem pa je opomnil, da Najstarejšo trto turisti radi obiščejo, a da so letos zelo radi stegovali roke proti grozdju. Direktor Zavoda za turizem Maribor Jure Struc je potrdil, da se rast nočitev nadaljuje: "Kot kaže, bomo osem mesecev imeli nad 40.000 nočitev mesečno, kar se ni zgodilo še nikoli." Kocutar je spomnil, da potomke mariborske trte zelenijo po svetu in Evropi – od Praške graščine do Schengna, steklenička vina pa je pristala tudi v rokah misijonarja Pedra Opeke na Madagaskarju. Ob koncu trgatve se je na Lentu sklenila zadnja brenta grozdja in prvi koša gnoja, ki naznani nov obdelovalni cikel.
Opozorilo z vrha: brez mladih ni prihodnosti vinogradništva
V središču praznika je bilo tudi kronanje 14. mariborske vinske kraljice. To je postala Natalija Ploj iz Občine Apače. Ploj prihaja iz vinogradniške družine, ki od leta 1974 obdeluje 20 hektarjev vinogradov. "Moji cilji je biti ambasadorka Najstarejše trte in štajerskih vinarjev ter spodbuditi še več vinsko-gastronomskih dogodkov v Mariboru in okolici," je povedala ob prevzemu krone. Dosedanja kraljica Maruša Mukenauer se je zbranim zahvalila za podporo in ob zaključku dvoletnega mandata poudarila pomen tradicije in srčnosti ljudi, ki jo je srečevala na več kot 300 urah nastopov doma in v tujini.
Vinska kraljica Slovenije Nina Polanec pa je v nagovoru opozorila, da je ohranjanje vinogradov in vključevanje mladih prevzemnikov ključno za prihodnost: "Če izgubimo še 2000 hektarjev vinograd je ogrožen status vinorodne destinacije. Tega si država z najstarejšo vinsko trto na svetu ne sme privoščiti."
