V domači kleti, med sodi in z vrčkom mošta v rokah, katerega promotorka je postala.
Datum
7. januar 2023 06:00
Na kmetiji Lampret na Tolstem vrhu pri Ravnah na Koroškem smo obiskali moštno d'čvo Veroniko Ridl, letošnjo promotorko te priljubljene koroške pijače. Kmetija, ki je od središča Raven oddaljena približno dva kilometra, je majhna, družinska, a ena tistih z dušo. Kjer (za)čutiš, da gospodarju Viljemu Ridlu delo na njej, čeprav oba z ženo Darjo hodita tudi v službo, pomeni vse na svetu. In kjer je jasno, da je zdaj, ko je najmlajša hči Veronika postala še moštna d'čva, vse na svojem mestu. "Lepo je, ko veš, kaj ješ, in te ni strah, kaj bo. V kleti je vedno mošt, v špajzu so vedno salame in klobase, v skrinji meso. Vse domače, vse kakovostno. V srcu pa tisti ponos, da si nekaj ustvaril sam. Čeprav je kmetija majhna, sem ponosen. Nanjo in na celotno družino, ker vsi vedno radi priskočijo na pomoč," med drugim pravi gospodar.
Obiščite spletno stran brez oglasov.
